Смесь для мороженого"GELATICO" PRO "Клубника со сливками" представляет собой специально разработанную смесь для мороженого и коктейлей на основе цельного сухого молока и других высококачественных ингредиентов. Смесь изготавливается без применения заменителей молочного жира. Предназначена для приготовления мягкого мороженого и молочных коктейлей в сети общественного питания на любых типах фризеров. моментально растворяется даже в холодной воде имеет низкую степень загустевания отсутствует "химический" привкус Смесь "GELATICO" PRO "Клубника со сливками" обладает приятным розовым цветом и мягким клубничным вкусом и ароматом. Отличительной особенностью смеси является наличие в составе натурального сухого клубничного порошка.