Сироп виноград имеет характерный фруктовый аромат свежего винограда, сладкий, слегка терпкий вкус и насыщенный темно-красный цвет с фиолетовым оттенком. Обычно его используют в качестве дополнения к холодному чаю и лимонаду, алкогольным коктейлям.